上海團到訪,準備在地文化表演及招待~
客家舞蹈、 台灣民謠、客家點心落湯糬
2013年11月20日 星期三
2013年11月13日 星期三
2013年11月10日 星期日
2013年11月9日 星期六
2013年11月8日 星期五
2013年11月1日 星期五
潭南國小到訪
潭南國小是信義鄉的學校,帶來布農族的合唱;我們表演的是客家舞蹈、口琴、杯子樂團和非洲鼓。
表演節目之外,六年級小朋友也帶潭南的師生完成檳榔子鑰匙圈。
讓潭南帶著客家點心落湯糬離開之後,家長和小朋友們再一起動手製作下午的甜點。
原住民的孩子很可愛,一下車,六年級孩子回頭告訴弟弟妹妹「要有禮貌」,然後,很認真的跟我說「客人好」(這......有禮貌是好事,可是,你們才是客人吧)
交流之後,孩子們的感想是「原住民的小朋友很好相處,很容易變成朋友」。
表演節目之外,六年級小朋友也帶潭南的師生完成檳榔子鑰匙圈。
讓潭南帶著客家點心落湯糬離開之後,家長和小朋友們再一起動手製作下午的甜點。
原住民的孩子很可愛,一下車,六年級孩子回頭告訴弟弟妹妹「要有禮貌」,然後,很認真的跟我說「客人好」(這......有禮貌是好事,可是,你們才是客人吧)
交流之後,孩子們的感想是「原住民的小朋友很好相處,很容易變成朋友」。
2013年10月19日 星期六
客家藝文競賽
客家藝文競賽,雖然還是甲等,不過,小朋友的表現真的很 不錯。除了小朋友和指導老師之外,大清早就趕來幫忙的家 長和老師,幫大家準備早餐(還有中午的冰棒)的村長和會 長,安排行程聯繫餐點的吉清主任,讓今天的行程順利而愉 快。有家長反應,小朋友得那麼好,為什麼表演完不可以拍 手(因為是比賽啦),等小朋友下次在學校和鄉內表演的時 候,大家再認真拍手吧!
2013年9月26日 星期四
拜訪香茅工坊
《如果你是焗腦工人》續集會介紹香茅產業,本來想搭在新故鄉基金會的蝴蝶課程後進行,幾經波折,還是同一天,但是,自己接送。
到香茅工坊的時候,前一梯客人還沒走,我們先自己泡腳,客人走了之後,老闆娘才來招我們。 DIY不是我們的重點,我請老闆娘先介紹香茅和香茅工坊。
聞聞看,檸檬香茅和傳統的香茅在哪裡。
傳統香茅精油多,味道嗆,適合用來提煉精油。
檸檬香茅精油少,不適合提煉,但適合用來煮香茅鍋。
香茅精油提煉過程解說。
我以為可以參與到放香茅的過程,不過,早上就開始蒸了。
500斤的香茅提煉3~4斤的香茅精油,投資報酬率不高。
躺在香茅堆上一定很舒服,老師也很想躺。
來到香茅工坊,沒收解說費,一定得做做香茅香皂DIY
我另外找老闆娘和燒火的阿伯問清楚細節,自己帶小朋友下去解說。
說真的,解說還是老師的強項。
古人的智慧另人贊嘆,裝置就這麼簡單。
左邊的鍋爐做的是蒸餾的工作,用的是熱空氣往上升的道理;右邊的爐是冷卻用的,下面的收集桶運用的是油比水輕的原理。
到香茅工坊的時候,前一梯客人還沒走,我們先自己泡腳,客人走了之後,老闆娘才來招我們。 DIY不是我們的重點,我請老闆娘先介紹香茅和香茅工坊。
聞聞看,檸檬香茅和傳統的香茅在哪裡。
傳統香茅精油多,味道嗆,適合用來提煉精油。
檸檬香茅精油少,不適合提煉,但適合用來煮香茅鍋。
香茅精油提煉過程解說。
我以為可以參與到放香茅的過程,不過,早上就開始蒸了。
500斤的香茅提煉3~4斤的香茅精油,投資報酬率不高。
躺在香茅堆上一定很舒服,老師也很想躺。
來到香茅工坊,沒收解說費,一定得做做香茅香皂DIY
我另外找老闆娘和燒火的阿伯問清楚細節,自己帶小朋友下去解說。
說真的,解說還是老師的強項。
古人的智慧另人贊嘆,裝置就這麼簡單。
左邊的鍋爐做的是蒸餾的工作,用的是熱空氣往上升的道理;右邊的爐是冷卻用的,下面的收集桶運用的是油比水輕的原理。
右邊收集的熱水還可以補充左邊鍋爐煮沸蒸發的損失。
怎麼知道該加水了?下面的銅爐上方有個觀察用的小孔。
怎麼知道該加燃料了?看到那個小洞了嗎?
蒸餾的燃料是什麼呢?就是那些提煉過了的香茅草。
煙笝現在也不常見了。
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